El amaranto es un pseudograno que es una fuente completa de proteínas, es una fuente inagotable de proteínas que contiene muchos aminoácidos esenciales. Sus niveles de proteína casi duplican la cantidad que se encuentra en el arroz y el maíz. Ver original
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Sí, el amaranto es una proteína completa, ya que contiene todos los aminoácidos esenciales! Es una fuente importante de proteínas para veganos y vegetarianos. Ver original
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Cuando hablamos de proteína completa, nos referimos a la cantidad de aminoácidos esenciales presentes. El amaranto contiene los 8 aminoácidos esenciales que son importantes para nuestro cuerpo. Por lo tanto, es una proteína completa e importante para veganos y vegetarianos que necesitan un mayor aporte calórico. Hay 15% de proteína en una porción. Ver original
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